挽手话别语
新浪微博
微信
当前位置:挽手话别语网 » 英语

豆角学会这样做,比吃鱼吃肉还过瘾,营养美味



豆角对于小伙伴们再也熟悉不过了,可以说是从小吃到大,各种做法都吃过,是一道非常营养又健康的绿色食品。可是很多小伙伴们说豆角在制作的时候没有什么难的,随便炒几下就可以出锅了,非常的美味。那样的话你就错了,豆角要是炒的好,比大鱼大肉还要美味。今天小编跟大家分享一道美味豆角新做法,按小编的方法制作出来的豆角营养健康又美味。下面小编跟大家分享制作方法吧!


在制作美味的豆角之前,首先准备两根新鲜的茄子,把茄子清洗干净去头,去尾,然后切成段,再改刀切成长条状。之后把茄子倒入盆里,用水把茄子覆盖住,再加入两滴白醋防止茄子氧化。接着准备一小把豆角去头去尾清洗干净,切成段备用。在准备几颗大蒜子切成片,接着再准备青红椒各一根去籽切成丝。


所有食材切好之后,用手把茄子挤干水分放入碗中。下面准备一口干净的锅,往锅中倒入半锅食用油大火烧开,等油温六成热时把茄子下入锅中进行油炸,直至将茄子炸至变软捞出。接着把豆角下入锅中炸至起皱即可捞出。


下面锅中留下适量的底油,下入蒜片,辣椒翻炒出香味,炒出香味之后把茄子和豆角下入锅中翻炒均匀,然后往锅里加入少许生抽,蚝油,食用盐翻炒均匀即可出锅装盘。简单美味的豆角新做法就制作完成了。


温馨提示:豆角和茄子都要入锅炸至变软,那样炒出来的豆角才美味。


版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!


下面是女人最爱的微信榜单

关注自己喜欢的你就是最美女神